A solo dos kilómetros del centro de Sanxenxo, en la parroquia de Bordóns, se esconde uno de esos lugares capaces de conquistar a primera vista. O Muiño Occilis es un restaurante con historia, ubicado en un antiguo molino restaurado con cariño en 2005, que conserva todo su encanto rural y el sonido del agua como fondo sonoro de una experiencia gastronómica única.
Un molino convertido en restaurante lleno de magia
El edificio, rodeado de vegetación y con vistas a la ría de Pontevedra, combina tradición y modernidad. Bajo sus muros de piedra late la memoria de un viejo molino, cuya maquinaria aún puede verse a través del suelo de cristal del comedor. Este detalle fascina especialmente a los más pequeños, que pueden observar cómo el agua sigue moviendo las hélices del molino mientras disfrutan de la comida.
El restaurante está dividido en varios ambientes pensados para distintos momentos: un acogedor espacio de estilo enxebre, perfecto para probar tapas gallegas acompañadas de un buen vino y buena compañía, un salón interior amplio y cómodo para comidas o cenas con familia y amigos, una terraza con vistas, ideal para esta época del año que necesitamos disfrutar de los rayos de sol y hay 2 mesas a la entrada al lado de la cascada y canal del molino y enfrente del parque infantil.
Cocina casera gallega con toques actuales
En O Muiño Occilis la cocina gallega tradicional cobra vida con una presentación moderna y cuidada. Al frente están Luisa Garrido y Óscar Durán, quienes elaboran platos con productos locales y ese toque casero que hace que todo resulte cercano y delicioso. Su propuesta está pensada para quienes buscan comer bien en Sanxenxo, sin prisas y disfrutando cada bocado.
Un entorno perfecto para una escapada familiar
El restaurante se encuentra junto a la Ruta de los Carballos de Aldariz o ruta de los Molinos de Dorrón y Bordóns, un recorrido de unos cinco kilómetros que combina naturaleza, patrimonio y arquitectura popular , lavaderos, hórreos, fuentes y cruceiros.
Además, junto al local hay un pequeño parque infantil y un jardín, que hacen que la visita sea perfecta para familias con niños.
Ya sea para una comida en familia, una escapada romántica o simplemente para disfrutar del paisaje y un buen plato frente al mar, O Muiño Occilis es uno de esos rincones con alma que recuerdan por qué Galicia sabe tan bien.
Información práctica
📍 Dirección: Avda. Outeiro, 1 – Bordóns (Sanxenxo)
📞 Teléfono: 639 957 521
🕐 Horario: De 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00 horas
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